原來棉花糖也可以自己在家做,而且做法還這麼簡單!

原來棉花糖也可以自己在家做,而且做法還這麼簡單!

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21 影片觀看·2024年2月2日

馬上過春節了,要開始做一些糖果送朋友、招待親朋好友。本來我是打算做牛軋糖的,我跟老公說要買棉花糖做牛軋糖,我老公叫我先做棉花糖,再用自己做的棉花糖做牛軋糖。想來想去,這個方法也行,自己做的棉花糖更乾淨放心。全部都是自己純手工製作,送朋友也更有意義。
這棉花糖不做不知道,一做起來才發現原來做法這麼簡單啊!而且很快就能做好。學會以後就不用買市售的棉花糖了!大家趕快做起來吧,還可以再加一點食用色素,做成彩色棉花糖,那樣會更漂亮!
材料(此配方可以做20—30塊棉花糖)
雞蛋清40克
細砂糖20克(打蛋清用)
水40克
細砂糖50—70克(根據個人口味酌情添加)
吉利丁片10克
玉米澱粉適量