八零後的美味回憶,椰絲奶油包,小時候麵包房必買麵包

八零後的美味回憶,椰絲奶油包,小時候麵包房必買麵包

幸福美食频道HappyFoodChannel
8 影片觀看·2024年2月1日

不知道有沒有人跟我一樣,小時候進麵包房,必買的就是這個椰絲奶油包,覺得麵包中間夾著甜甜的奶油,簡直太好吃啦!前兩天很饞這個包,於是就自己在家做了。自己做用的最好的奶油,味道當然槓槓滴!這次又拍了個很詳細的麵包機、烤箱揉麵發酵的視頻,希望能幫助到新手朋友們!
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用料:
高筋麵粉450克
牛奶250克
酵母7克
雞蛋一個
糖90克
鹽6克
黃油40克
藍風車淡奶油150克
糖粉15克
椰蓉適量

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material:
High-gluten flour 450g
250 grams of milk
Yeast 7 g
One egg
Sugar 90g
Salt 6 g
40 grams of butter
Blue Windmill Light Cream 150g
15 grams of powdered sugar
Coconut