減肥人的福音！無油無糖，加入了南瓜外脆內軟的【南瓜軟歐麵包】

我好久沒做歐包了，估計減肥的小夥伴們已經等的我花都謝了。這周做了無油無糖的南瓜歐包。外表看起來醜醜的，但是吃起來越嚼越香，裏邊又加了南瓜粉、褐麥粉，還有一些堅果，非常健康又營養的麵包。

堅果的熱量比較高，如果怕長肉就不加堅果。

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用料：

水215克
褐麥粉100克
南瓜粉50克
高筋麵粉150克
鹽3克
乾酵母3克
沒有褐麥粉可以換成其他雜糧麵粉，全麥粉也可以。

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material:
215 grams of water
Brown wheat flour 100g
Pumpkin powder 50g
High-gluten flour 150g
Salt 3 g
Dry yeast 3 g
No brown wheat flour can be replaced with other multigrain flour, and whole wheat flour can also be used