我的减脂便当三十七 虾仁滑蛋饭

又来了又来了 滑蛋系列又滑滑溜溜的回来了 感觉比牛肉滑蛋还要更胜一筹啊🤭🤭🤭
虾子去虾头虾线和虾壳然后开背 放点盐和黑胡椒粉腌制10分钟
水淀粉：1勺淀粉➕4勺水
4个鸡蛋➕水淀粉➕一咩咩盐搅匀
腌好的虾仁放锅里煎熟 倒进鸡蛋液里面 虾仁鸡蛋液一起倒入锅里 把蛋液慢慢得往中间推 直到蛋液即将凝固 这时候关火 可以利用锅里的余温加热剩下没完全凝固的蛋液