Tập 87: Thêm Một Món Mì Chay Thơm Ngon Giòn Rụm Dành Cho Cả Nhà

Nguyên liệu:
Mì Xào Giòn: 2 Vắt
Nấm Linh Chi: 200g
Nấm im Châm: 200g
Nấm Đông Cô: 100g
Bắp Non:150g
Cà Rốt Babi: 150g
Ớt Sừng: 1 Trái
Bông Cải Xanh: 200g
Cải Thảo: 300g
Hành Lá: 1 Ít
Ngò Rí: 1 Ít
Đậu Hũ: 100g
Nước Bột Năng: 4 Muỗng Nước + 2 Muỗng Bột

Gia vị pha sốt xào:
Nước Tương: 4 Muỗng
Dầu Hào Chay: 3 Muỗng
Xì Dầu: 1 Muỗng
Dầu Mè: 1 Muỗng
Tương Ớt: 1Muỗng
Đường: 1 Muỗng
Hạt Nêm Chay: 1/3 Muỗng
Bột Ngọt: 1/4 Muỗng
Tiêu: 1 Ít