素培根牛油果焗雞蛋 | Veggie Bacon Baked Egg in Avocado |

【欧洲素风味 】European Cuisine Recipes
▋简介

這道素培根牛油果焗雞蛋「好看」、「好吃」，更重要的是「簡單、好做」！

牛油果是一種營業價值非常高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，具有抗氧化抗衰老…….

還在思考明天假日早餐吃什麼嗎？用2個蛋一個牛油果做一份牛油果焗雞蛋,切開蛋黃緩緩淌下來,烤過的培根香氣誘人搭配牛油果非常美味簡單快捷！
作為早餐也是個不錯的選擇。

▋完整菜譜見
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12513871-%E7%B4%A0%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E7%89%9B%E6%B2%B9%E6%9E%9C%E7%84%97%E9%9B%9E%E8%9B%8B?via=profile

素培根牛油果焗雞蛋
預備食材
1人份
牛油果 1 個
雞蛋 2 個
素培根 適量
紅、黃小番茄 適量
香菜 適量
檸檬 汁 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量

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