南瓜毛豆三明治 | Pumpkin Edamame Sandwich

【素食快語】Veggie Fast
【廚房素語】
★简介
我愛百變三明治：簡單！速成！美味！早午餐新生活提案!
南瓜毛豆三明治這是我很喜歡的黃綠組合也是我百吃不膩的三明治口味…
只要花點心思三明治也能成為主菜，甚至也能成為便當料理、西式料理或派對料理上的一道美味。
吃素厨友可以不放洋蔥改放包菜絲也一样健康和美味。。。

▋完整菜譜見
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13394207-%E5%8D%97%E7%93%9C%E6%AF%9B%E8%B1%86%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB?via=profile

自制純素美乃滋
https://www.youtube.com/watch?v=H1slptMnjRw

南瓜毛豆三明治
預備食材
2人份
南瓜毛豆抹醬
南瓜 250 g
包菜粒 80 g
毛豆 20個豆莢
自製純素美乃滋 3 大匙 （可以買现成的）
鹽 適量
黑胡椒 適量

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