九層塔種植剪枝 | 快速種植九層塔,如何讓它高產和修枝 | 如何種植九層塔/羅勒 | 關於九層塔葉子老化的相關問題 How to plant basil
kittens' garden
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225 次觀看·2024年1月15日
九層塔有特别浓的令人无法忘却的香味,我喜欢吃
和大家分享2 个种植要点
簡單的九層塔料理方式
大家好,這是我院子陰廟的一個角落
我在這裡種了一些薄荷、紫蘇等香料
平時基本不用打理它們
想吃的時候出來掐幾片葉子就可以了
去年在這附近種了兩棵九成塔
冬天也沒有管它
掉在盆裡的種子在春天自己發芽就長出來了一些小苗
當然你也可以用種子播種或者千叉種植都是可以的
九成塔是羅勒的一種
它有特別濃的令人無法忘卻的香味
我非常喜歡在吃越南粉的時候撒上九成塔
或者烤炸食物的時候也可以加上
特別好吃
九成塔種在花盆裡或者菜牀裡都可以
種在花盆裡的好處是澆水方便
而且可以移動
放在廚房裡一盆,隨吃隨摘
冬天也可以把花盆搬進房間
可以繼續存活,不會凍壞
今天我打算把這些小苗分到幾個盆裡種植
看看這兩棵,根序長得特別好
分盆的時候不用加入過多的營養
其實有一些正常的營養土就可以了
我的土裡面沒有加入太多的肥料
這些就夠他們用的了
九成塔開花層層疊起,高高的像個塔一樣
它也是因此得名
可是人們要吃的是葉子
你會發現九成塔特別愛開花
如果花開得多了,營養就都流到了花上
葉子分枝就不會長
或者會出現葉子太少的問題
夏天到了,九成塔進入了開花期
我們平時在打理的時候記住要把花剪掉
這樣你的九成塔的葉子就會長得多長得久
我們透過栽心去花的方式
可以抑制生殖生長
也就是說讓它少開花
這樣可以把營養轉移給新生的芽
而且新生的芽會更嫩
這些花都可以剪掉
你也可以多剪一些
這些嫩葉拿來吃也是非常不錯的
另外一個種植要點就是
在夏天的時候我們可以盡量把它放在陰涼處
這樣的葉子會更綠,不老,口感特別好
過強的陽光會把葉子曬傷
或者讓它們早早地就老化了
這些就可以拿來吃掉
最後和大家推薦一種簡單的九成塔的料理方式
就是九成塔炒雞蛋
它可以緩解胃痙攣,消除胃腸脹氣
九成塔裡面含有豐富的維生素A,維生素C
以及鈣,鉀,鎂,磷等
有抗氧化,護血管的功效
但是注意,避免烹飪的時間過長
謝謝大家
