MOZZARELLA IN CARROZZA FILANTE al FORNO - Doppia Panatura Con e Senza Uova - Ricetta Facile
Mozzarella in Carrozza Filante e cotta al forno, una ricetta facilissima, una tra le mie preferite! È facilissima e pronta in 5 minuti! Io ho usato la Mozzarella per Pizza perchè è più asciutta e verrà più croccante, se volete potete usare anche la mozzarella fior di latte ma asciugatela bene e togliete tutta l'acqua! Spero tanto vi piaccia, per una cena in famiglia gustosa! Scrivetemi nei commenti se la rifarete ❤️😘
●INGREDIENTI:
4 fette di pane per tramezzini
300 g di mozzarella per pizza
olio d'oliva q.b.
PANATURA CON LE UOVA:
2 uova
pan grattato q.b (io ho usato del pangrattato con curcuma)
PANATURA SENZA UOVA:
100 ml di acqua
2 cucchiai di farina
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