璀璨金箔 閃耀長存

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日本木造建築的建造和修葺技術涉及17個領域，已被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產，其中之一就是厚度僅為萬分之一毫米的緣付金箔的生產技術。緣付金箔的主要產地是石川縣金澤市，這是由於靜電會影響金箔生產，而金澤市溼潤的氣候可以抑制靜電的產生。這裏的特殊生產工藝已經傳承了400多年。緣付金箔是修復金閣寺、日光東照宮等歷史建築和室內裝飾不可或缺的材料，不僅如此，柔軟精美的金箔還可以裝飾點心等食品。本集將為您介紹緣付金箔的魅力。

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