【有機農業】餐飲的綠色革命｜推廣在地有機食材 (我們的島 第743集 2014-01-27)

台灣外食人口數量龐大，外食比例高達七成，但是層出不窮的食安問題讓人擔心，究竟到哪裡才能吃的安心？在高雄，地方政府建立綠色友善餐廳認證制度，鼓勵餐廳使用在地有機食材，重新建立農民、餐廳、消費者三者之間的友善循環...

#食安問題 #綠色餐廳 #有機農園 #地產地銷 #農夫市集

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●餐飲的綠色革命
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