[ENG／CN] 醬鴨腿 How to cook Chinese Braised Duck Legs with Soy Sauce 上海料理 | アヒルの足の煮込み 오리 다리 조림

上海醬鴨腿－鴨肉軟滑，香味撲鼻，不油不膩，製作方法十分簡單，用鴨腿做更方便。👍

醬鴨腿

材料:
鴨腿 2隻
薑 3片
蔥 1棵
八角 2粒
桂皮 1塊
果皮 1角

汁料:
生抽 3匙
老抽 5匙
黃冰糖 3粒
酒 2匙
水 約 2杯

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