🎉🎂 So backen Sie die leckersten Silvesterkuchen für die ganze Familie! 🔝Top 3 der besten Rezepte.

So backen Sie die leckersten Silvesterkuchen für die ganze Familie! 🔝Top 3 der besten Rezepte. 🎉🎂 Machen Sie sich bereit, das Jahr mit unseren Top 3 der besten Silvesterkuchenrezepte süß ausklingen zu lassen! In diesem Video begleite ich Sie durch jeden Schritt, um sicherzustellen, dass Ihre Kuchen der Höhepunkt des Familienfestes werden. Schnappen Sie sich Ihre Schürze und lassen Sie uns Erinnerungen backen, die bis ins neue Jahr anhalten! 🍰✨👨‍👩‍👧‍👦
Zutaten:
Hinweis: Das Volumen der Tasse beträgt 250ml

------- 1 Rezept -------
Für Teig:
5 Eier
Eine Prise Salz
8g (1 TL) Vanillezucker
150g (3/4 Tasse) Zucker
120g (3/4 Tasse) Mehl
30g (2,5 EL) Kakaopulver
1 TL Backpulver
50g (1/5 Tasse) kochendes Wasser
Backform 28x18 cm
35 Minuten bei 180 ℃ (356℉) backen

Für Karamell:
200g (1 Tasse) Zucker
120g (0,6 Tasse) heiße Sahne 33% Fett
50g (2 EL) Butter

Für Creme:
200g (1 Tasse) Sahne 33% Fett
600g (2,5 Tassen) Frischkäse
Für 4 Stunden im Kühlschrank stehen lassen

Für Schokoschicht:
120g Schokolade
60g (2,5 EL) Butter

------- 2 Rezept -------
Für Teig:
4 Eier
Eine Prise Salz
120g (1/2 Tasse + 1 EL) Zucker
8g (1 TL) Vanillezucker
60g (4 EL) Pflanzenöl
80g (1/2 Tasse) Mehl
10g (1 EL) Speisestärke
30g (3 EL) Kakaopulver
1 TL Backpulver
Backform 28x18 cm
30 Minuten bei 180 ℃ (356℉) backen

Für Schokocreme:
450g (2 Tassen) Schmand 30% Fett (Creme Fraiche)
300g Schokolade

Für Creme:
300g (1,3 Tassen) Frischkäse
200g (1 Tasse) Sahne 33% Fett
50g (1/4 Tasse) Zucker

Für Geeleschicht:
500g (4 Tassen) Himbeeren
1 Päckchen Götterspeise rot
400g (1,6 Tassen) kochendes Wasser
Für 4 Stunden im Kühlschrank stehen lassen

------- 3 Rezept -------
Für Teig:
4 Eiweiß
Eine Prise Salz
120g (1/2 Tasse + 1 EL) Zucker
4 Eigelb
20g (1,5 EL) Pflanzenöl
1/2 TL Backpulver
160g (1 Tasse) Mehl
Backform 24cm
Ca. 30 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180℃ (356℉) backen.

Für die Creme:
2 Eier
Eine Prise Salz
100g (1/2 Tasse) Zucker
50g (5 EL) Spisestärke
750g (3 Tassen) Milch
100g weiße Schokolade
150g (2/3 Tasse) weiche Butter

zum Einweichen:
50g weiße Schokolade
100g (2/5 Tasse) heiße Milch
Für 4 Stunden im Kühlschrank stehen lassen

100g geröstete Mandelblättchen

Creme zur Dekoration:
300g (1,3 Tassen) Frischkäse
30g (3 EL) Puderzucker
100g (1/2 Tasse) Sahne 33% Fett

Guten Appetit!
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