这汤能滋阴润肺 ，养胃生津 ，补肾益精，强新建脑，保护血管，预防三高 ，美容养颜 ，开胃促消化 ，养肝名目 ，补血安神 ｜【老安谈健康】

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大家好！我是您的中医养生顾问老安。每天见一面，健康多一点。

滋补珍品，味甘性平 ，入肺胃肾三经 ，有滋阴润肺 ，养卫生津 ，补肾，强心建脑。
推荐银耳汤羹，枸杞波罗银耳汤，原料如下。
枸杞20克，波罗四分之一个，银耳两朵，冰糖适量。
作法如下，枸杞洗净泡软，波罗洗净后切成小块，泡淡盐水约七分钟，捞出瀝乾，银耳用温水泡发洗净，撕成小朵，锅内倒适量清水 ，放入银耳用大火烧开 ，改小火一个小时。

再放入波罗 ，枸杞，煮十分钟 ，加入冰糖 ，炖化以后 ，即可取出。
银耳能保护血管，预防三高 ，美容养颜 ，波罗开胃促消化 ，枸杞养肝明目 ，补血安神 ，三者合用是黄金组合 ，能補肝肾 ，滋阴润肺 ，美容养颜 。
最后 ，现做现吃 ，因为银耳含较多硝酸盐类 ，若煮熟放长时间 ，这些 硝酸盐类 会在细菌作用下 ，变成亚硝酸盐 ，对身体是无意的。

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