#78 vlog-キッチンが好きな主婦の日常，和朝食，夕食，雪の思い出話と万能鍋スープ，Daily vlog of a housewife who loves the kitchen

早いもので、今年も残すところあと僅かとなりました
この一年、多くの皆様にご視聴いただきましたこと
感謝の気持ちでいっぱいです☺️

温かいお言葉に、いつも力をいただいています
本当にありがとうございます

皆様もどうぞ良いお年をお迎えください

There are only a few left this year. I am filled with gratitude for the many people who have watched the mitsuba vlog.
I hope you have a happy new year.🍀

夫婦二人暮らしの食事vlog78
簡単なレシピはこちらをどうぞ

＊蓮根と赤かぶの生姜スープ＊
　蓮根　　　　1本
　赤カブ　　　1/2個
　玉ねぎや、人参等
　水　　　　　500ml
　出汁パック　1つ
　みりん　　　大さじ1
　醤油　　　　小さじ1
　生姜　　　　小さじ1

＊柚子味噌＊
　ゆず皮　　　1個分
　味噌　　　　大さじ3
　砂糖　　　　大さじ1
　みりん　　　大さじ2
　柚子果汁　　1/2個分

＊白菜と豚バラ肉のロール煮込み＊
　白菜　　　　6〜8枚
　豚バラ肉　　適量(塩少々)
　水　　　　　250ml〜
　酒　　　　　大さじ2
　コンソメ　　小さじ2
　ケチャップ　大さじ5
　黒コショウ　少々
　パセリ　　　適量

＊マッシュチーズポテト＊
　じゃがいも　4個
　バター　　　10g
　チーズ　　　ひとつかみ
　牛乳　　　　70ml

＊赤カブと柿のツナサラダ＊
　赤カブ　　　1/2個(塩もみ)
　柿　　　　　1/2個
　ツナ缶　　　1/2(油を切る)
　マヨネーズ　大さじ1
　白だし　　　小さじ1/3

＊万能鍋スープ＊
　水　　　　　1.2L
　昆布　　　　15cm程度
　出汁パック　1つ
　みりん　　　大さじ2
　醤油　　　　大さじ2
　生姜　　　　小さじ2

＊鶏団子＊
　鶏ミンチ　　250g
　卵　　　　　1個
　塩　　　　　ひとつまみ
　酒　　　　　小さじ1
　生姜　　　　小さじ2
　片栗粉　　　大さじ1
　柚子味噌　　小さじ1

良かったら、ぜひ作ってみてくださいね☺️



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