开胃酒以及餐后酒如何选择？|餐酒搭配Pair Wine With Food

法国人清晨醒来就开始喝酒，他们的健康却没有受到影响，他们是以哪种酒作为开胃酒来饮用的呢？西餐的礼仪通常最后一道菜为甜点，那么要用什么酒来搭配甜点做餐后酒呢？How视频为您解答。
更多精彩视频http://www.chineseinla.com/howvideo/v_1474.html

开胃酒：

香槟和气泡酒可作为开胃酒饮用。

较淡的白葡萄酒，Light Body清淡型红酒均可作为开胃酒。

餐后甜酒：

餐后甜酒搭配甜点，选择标准为酒精度18度以上，酒的甜度超过所搭配的甜点（dessert）。

餐后酒和甜点无规定食用顺序，建议在用餐过程中先品尝餐后甜酒再品尝甜点。

打开酒瓶后酒体随着时间的推移味道会有不同的变化。