一入蝦門深似海，倔強的養蝦人，每一秒都是個未知數

南美白對蝦又俗稱白肢蝦（white－leg shrimp）、白對蝦（white shrimp），原產於中美洲的厄瓜多爾等國沿海，養殖週期短，繁殖快，是世界養殖產量最高的三大蝦類之一