很多人以为日本的煎茶道和唐代煎茶是一个类型的其实不然，唐代最为流行的其实是煮茶法。煮茶法，是指茶入水烹煮而饮。直接将茶放在釜中熟煮，是中国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。令你想不到的是原来煮茶需要加调味料！盐和胡椒必不可少，这不禁让我想起来内蒙古的咸奶茶，有点异曲同工之妙!#唐代 #喝茶 #唐代茶 #顾小思 #汉服 #hanfu
