巧克力玛芬蛋糕 | Chocolate Muffins

浓郁巧克力口味，松软，微甜, 清爽不油腻 ，无需打发，做法超简单，新手零失败

自发面粉 (self-raising flour / self-rising flour) 采用精制面粉加入碳酸氢钠和磷酸二氢钙制成膨发剂，再将精制小麦粉分次按比例与膨发剂搅拌，混匀。自发面粉大都为中筋面粉混合泡打粉（B.P;Baking Powder）的预拌粉。用此面粉造点心时不需要加泡打粉，否则制成品膨胀得太厉害。

您或许会喜欢:
🌸 薄荷巧克力戚风蛋糕 | Mint Chocolate Chiffon Cake
https://youtu.be/UltjIE9W78s

🌸 鲜橙蔓越莓干海绵蛋糕 | Orange Cranberries Cotton Sponge Cake
https://youtu.be/AvXz58fjo0s

❤️谢谢收看❤️
❤️请订阅&分享❤️
👉 https://www.youtube.com/channel/UC1pc01BkHmhJJHFi2Cy7bhw


#佳厨房ChiaKitchen #muffin #蛋糕