"Oma hätte es nicht besser machen können!"😍 Das größte Lob überhaupt? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
Bei der Zubereitung der Hauptspeisen sehen Farlind und Gabriel Koch Antonio über die Schulter. Der ist mit ganzem Herzen bei der Sache und dabei so routiniert und flott, dass kaum Zeit für Fragen bleibt. Solche sind aber auch nicht nötig bei seinem Können. Auch am Tisch kommt ein Kompliment nach dem anderen. Gibt es überhaupt Kritikpunkte? Oma hätte es nicht besser machen können. Ähnlich fällt die Kritik auch bei den anderen Speisen aus, alle sind glücklich. Lediglich das Risotto von Farlind hätte etwas "schlonziger" sein dürfen, aber das weiß Angelo bereits.
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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