『有趣小學堂-勃根地第二趴』CP值爆表的勃根地該怎麼選？夏隆內丘Chalonnaise超值酒款！【有趣小酒 Funny Bistro】EP24

好 現在一幾元 你如果要喝好一點點的話 可能都要2000塊以上 都很貴對不對 根本就喝不起 好 所以我們就要找一些比較超值的產區 大家好 歡迎來到 Funnypistol 有趣小酒 我是 Eric 好 那我們今天又要來談我們的勃根地 因為勃根地實在是那個 喝葡萄酒人最後的夢想 好 可是它有一個問題 因為大家都想要喝 可是呢 它數量又少 所以現在價格是水漲船高 比如說你要喝到特級元 一級元 村莊級 那簡單的是我們的區域級 好 現在一級元 你如果要喝好一點點的話 可能都要2000塊以上 好 這就變成我們要喝酒的人的困擾了 我們賺錢都來不及了 好 所以我們就要找一些比較超值的產區 好 那我們知道現在最有名的是金丘 好 金丘裡面有分我們的葉丘跟博恩丘 好 那這兩個地方都很貴對不對 根本就喝不起 好 所以我們現在要開始往南 找一些比較超值的地方 好 我們的金丘往下就是夏隆內丘 再往南就是我們的麻貢區 好 那夏隆內丘呢 其實是有很多酒非常值得選擇來喝的 好 我們今天就要介紹我們的夏隆內丘的葡萄酒 好 那夏隆內丘有五個村莊是比較有名的 我們進入夏隆內丘呢 第一個最北邊的產區就是叫Buséhome 好 那它是很特別用阿里狗爹這個葡萄去釀的 因為一般都是蕭多內跟我們的黑皮諾 它是特別用阿里狗爹這個品種 做成的一個法定產區 好 那這邊很有名的一個酒莊叫做Vienne 它是DRC莊主用自己的名稱來開的 好 所以這個產區非常有名也是因為它 好 那再來我們下一個很有名的產區叫做 Huy R U L L Y 好 這個地方的白酒非常厲害 因為它的土質跟我們的博恩區沒有差太多 好 所以它這樣做成的酒呢 其實豐厚的感覺跟那種柔美的果香 跟我們的博恩丘什麼 這些普林莫哈雪跟我們想像的莫哈雪 是沒有差太多的 好 我們今天就有一款叫做這個Huy 好 它是我們的也是名莊 好 這個酒莊叫做Maison de Mondil 好 那Mondil它也有自己的葡萄園 它是拍過那個Vondovino 這個葡萄酒影片的這個莊主 好 那這家就很有名 這次做的Huy也很好喝 好 所以這是白色的有沒有看到 這是白酒 好 那這支是我個人很推薦 它的一些比較美妙的果香 跟一些美妙的礦石感都很明顯 好 這個是非常好的一家酒莊 好 再來我們Huy之後往南呢 我們要看到Méquie 好 Méquie這個酒莊 M-E-R-C-U-R-E-Y 好 Méquie 好 這個產區呢 它紅白酒都有生產 而且它生產的紅酒是更為耐陳年的 相對來說在這區是比較耐陳年 適合陳放的酒 好 那它白酒就很容易喝 比較簡單輕鬆一點點 好 那這次Méquie是很容易喝的一個品項 好 那這個是我們的這個產區 大家可以記得看看 我們剛剛Huy 然後這個是Méquie 那Méquie你如果想要喝飽滿一點的紅酒 這邊是找得到的 好 再來我們繼續往南 就會找到我們的Givhi 好 Givhi也跟我們剛剛的Méquie一樣 是我們的紅白酒接產 好 那這支酒的話呢 它會比較輕鬆比較易喝一點點 好 那Givhi相對來說 它的紅酒也是很有名 好 我們有另外一支 這是名莊 好 叫做Jablo 好 Jablo 好 這支酒是我們當地的Givhi的名莊 它的紅酒白酒都有 不過我個人很喜歡它的紅酒 好 如果你遇到這家叫Jablo這個酒莊 千萬不要錯過 好 這個是很好的一個酒莊 可以做出很好的東西 好 那我們的Givhi也是 很容易喝的白酒的產區 好 如果你想要找一些超值的白酒 這邊也是找得到的 好 這是Givhi 好 再來我們要往南的話 就會遇到我們最南邊的一個產區 叫做Montagne 好 我們可以看到這邊有寫個E Premier Q 就是我們的一級元 這支是一級元的白酒 好 其實我們剛剛講到這幾個村莊 除了最北邊的這個Bruxelles Homme 沒有一級元之外 其他都是有一級元的 好 那我們的Montagne是特別以 白酒是特別著名 好 那這支酒 我們今天可以開來喝 非常的開心 好 為什麼要開來喝呢 因為這支叫做Kongard 好 這個叫做Lohong Kongard 好 那這家酒莊是當地最有名的兩家之一 好 所以這是我們今天想要來試試看的原因 好 這是我個人很期待的一家酒莊 Lohong Kongard 顏色也是相對已經偏比較黃色 代表它的成熟度很好 已經是稻草黃色 好 這是成熟度很好的一個證明 它的成熟度跟油滑感都很明顯 而且它的酸度其實保持得很好 好 這個是你需要做白酒的時候 你要保持一個酸度 然後水果要很成熟 這是相當難的事情 一個特點是你的葡萄園要很好 通常你是面東或是面東南 你在葡萄剛開始清晨就會收到我們的 清晨的太陽去照射它 開始慢慢的增溫 好 那這種葡萄你在夜晚的時候 你就可以保持我們涼爽的酸度 好 這個是我們比較好的葡萄園 纔有辦法做到的事情 好 那Lohong Kongard在當地 就是非常有名的一個酒莊 它不管是生產跟一些釀酒師的經驗 都是非常老道的 好 這是我個人非常推薦的一個 Montagne這個產區的一個酒莊 就是我們的Lohong Kongard 好 那我們今天簡單介紹了 我們夏隆內的五個產區 如果你這個地方你要找一些 比較超值的葡萄酒 你就要找到這邊來 好 這是我們的勃根地 非常超值的葡萄酒產區 好 我們勃根地小酒廠下次再見 拜拜 小翊 嗯 一期元已經很好喝了 那貴的是長什麼樣子啊 貴的喔 那就要買到金秋啦 好 那下次開一些什麼 香杯檔啊 什麼 那個木西尼來喝喝看 好不好 我下次喝給你們看 來 趕快訂閱 按讚加分享 喝喝看我們的最貴的酒長什麼樣 拜拜