Sub)🙂따라하기 쉬운 하이쿠키 만들기🙃,베이킹브이로그,슈가쿠키,아이싱쿠키,butter cookies,최블리

@choively
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안녕하세요 러블리들😽
블리입니다🩷

드라마 '하이쿠키' 보시나요?🍪
요 드라마 재밌더라구요!
보다보니 드라마에 나오는 쿠키를 제가 만들고 싶더라구요
(제과제빵학원 열심히 다니고 있는 초보자 1인)

그래서 드라마 속 쿠키 만들어 봤어요!
미흡한 부분이 많지만 귀엽게 봐주시면 좋겟어용...🙏
알려주시고 싶은 게 있다면 알려주세요!!😊

영상 속 궁금한 부분이 있다면 댓글에 남겨주세요!
제가 모르는 부분이더라도 공부해서 알려드릴게요!!

영상 속 쿠키 레시피는 아래에 정리해뒀습니다!👇🏻👇🏻👇🏻
만드는 방법은 영상을 참고하시면 됩니다!

이번 영상은 업로드하면서 좀 떨리더라구요..🫣
영상 재밌게 봐주시면 좋겠어요..
오늘도 제 영상 보러 와주셔서 진심으로 감사합니다!🥰

📜레시피📜

【사전작업】
버터와 계란은 실온에 미리 꺼내주세요!

- 버터는 손으로 눌렀을 때 말랑말랑하게 묻어 나올 정도로 녹이기
(전자렌지나 냄비로 녹이면 성질 자체가 변해버려서 크림화 안됨)
- 계란은 반죽과의 온도 차이를 맞추기 위해 찬기를 없애야 됩니다

- 반죽을 다하고 냉장고에 휴지 시킬 때 오븐을 미리 예열하기
오븐 온도 170도, 시간은 13~15분
(집마다 오븐이 달라서 중간 중간 확인해주세요. 저는 7분 쯤에 쿠키 넣은 판을 위아래 위치 바꿨어요)

【버터쿠키】
버터 100g
박력분 100g
설탕 80g
계란 30g
베이킹파우더 2g
소금 2g

【로얄 아이싱】
흰자 20g
분당 135g
레몬즙 작은 티스푼 2-3
➜ 형태가 너무 단단하면 레몬즙, 묽으면 분당으로 조절해서 농도를 맞추시면됩니다.

Hello lovelys😽
It's Vely🩷

Do you watch the drama "Hi Cookie"?🍪
This drama was fun!
I wanted to make cookies from the drama
(One beginner who is studying hard at the bakery academy)

So I made cookies in the drama!
There are a lot of shortcomings, but I hope you'll be generous...🙏
Let me know if there's anything you want to tell me!! 😊

If you have any questions in the video, please leave it in the comments!
Even if it's something I don't know, I'll study and let you know!!

The cookie recipe in the video is organized below!👇🏻👇🏻👇🏻
You can refer to the video for instructions on how to make it!

I was a little nervous when I uploaded this video..🫣
I hope you enjoy the video..
Thank you so much for coming to see my video again today! 🥰

📜Recipe📜

【Pre-work】
Remove butter and eggs at room temperature in advance!

- Melting butter to the point where it smudges when pressed with your hands
(If you melt it in a microwave or pot, its properties will change, so it won't be creamy.)
- You have to remove the cold air from the egg to match the temperature difference with the dough

- Preheat the oven when you finish kneading and put it to rest in the refrigerator
Oven temperature 170 degrees. Time is 13-15 minutes
(Each house has a different oven, so please check it from time to time. I changed the top and bottom of the cookie board at around 7 minutes.)

【Butter Cookie】
butter 100g
cake flour 100g
sugar 80g
eggs 30g
baking powder 2g
salt 2g

【Royal Icing】
egg whites 20g
sugar powder 135g
lemon juice 2~3tsp
(If the shape is too hard, adjust it with lemon juice, or if it's watery, adjust it with sugar powder.)

💟Copyright
이 영상의 저작권은 최블리에게 있습니다.

💟각국어 번역 자막 제작 :
컨텐츠 제작의 마무리는 컨텐츠플라이! 글로벌 진출을 위한 최고의 파트너,
CONTENTSFLY에서 제작되었습니다.
https://www.contentsfly.com

💟Music
Oneul - https://www.youtube.com/watch?v=THisNfbhXWg&t=0s
Oneul - https://www.youtube.com/watch?v=vewoi-Z9HfE&t=59s
Oneul - https://www.youtube.com/watch?v=oo75C7iAam0&t=538s

#쿠키만들기 #베이킹브이로그 #아이싱쿠키