灌湯包

食为天
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99 次觀看·2023年11月8日
咦
幹啥呀
餓不餓小王
老公給你煲了包子喫
你煲包子不喫
一點湯都沒有
有湯了叫灌湯包
那你會做嗎
我叫你喫灌湯包
灌湯包貴
你至少得20分
你先做
做完再說
你老騙我
快去吧
你騙我了
今天做個皮兒薄餡大
湯汁飽滿的灌湯包
準備鮮鮮肉餡
加入蔥姜
料酒
兩勺生抽
一勺蠔油
一點點老抽
精鹽雞精十三香
再來一顆正經一點的母雞蛋
再來一點香油
順着一個方向攪至上勁
最後倒入食用油
鎖住它的水分
再準備一塊肉皮刀
我們給它輕丁
放入碗中調勻
攪到皮兒我們給它擀薄
擀成這樣
放上餡
再給它包起來
水開上汽
蒸6分鐘
親愛的家人們
這樣蒸熟的灌湯包簡單又好喫
想喫不想做的
點贊雙擊今天晚上
都來我家喫
時辰到 出鍋
製作完成
就這小包子你就喫去吧
滿滿的湯汁
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新鮮的魷魚
