【ep3 土生土長的加州葡萄Zinfandel?NO NO NO! 】 #CaliforniaWine #Zinfandel #葡萄酒

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2023年11月7日 #Zinfandel #金粉黛
#Zinfandel 中文稱為 #金粉黛,加州人對它很熟悉也非常喜愛,自從2013年後Zinfandel成為了加州種植量最大的紅葡萄品種。讓我們來了解一下這個非常重要的加州葡萄酒品種。
我是派大Patrick,葡萄酒與飲食文化講師、餐飲執行顧問、書籍與專欄作者
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Accredited Tutor, Ecole du Vin de Bordeaux
Certified Rioja Wine Educator, Consejo Regulador DOCA Rioja
Barossa Specialist Educator, Barossa Wine School
USA Cheese Certified Instructor, USDEC (USDA)
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