割鹿茸真的是對鹿的保護嗎?

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9 次觀看·2023年11月6日
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解讀馬鹿的養殖和鹿茸的採集 ,下期更精彩
你覺得割鹿茸真的是對鹿的一種保護嗎
下面我們來看看
鹿茸是怎麼獲取的
在俄羅斯遠北地區
有一家純天然養殖場
這裏生活着數千只馬鹿
幼鹿被圈養在鹿棚裏
平時以草和古物爲食
待長到一定大小後
便可以開啓戶外生活
享受最嫩的草
呼吸最新鮮的空氣
無聊時還能跑步健身
在飼養員的細心照顧下
兩歲的熊鹿頭上鼓起了小包
慢慢的鹿角就長了出來
由一層毛茸茸的外皮包裹着
這些尚未古化的幼角就是鹿茸
鹿茸中含有大量的氨基酸和微量元素
有極高的藥用價值和保健功效
因此又被稱爲動物界的軟黃金
這些幼角長得非常快
約45天就變成了珊瑚汁
此時的鹿茸營養價值最高
農民會趕在鹿茸鈣化之前
將其從鹿身上鋸下來
這一環節是鹿茸養殖業中
最具爭議性的一環
農民將杉鹿趕進收割棚
並用機器將杉鹿固定好
接着幾名大漢破窗而入
準備給杉鹿做手術
在動手前
他們會在鹿茸底部綁上繩子
並死死纏緊
鹿茸是有血有肉之物
這樣做能防止採割時發生大出血
在切割時要注意
不能損傷杉鹿的鹿茸底座
以免影響來年採割鹿茸
另外鹿血也是不可多得的藥材
有時農民在切割前
會先用針空泵
將鹿茸裏的血液抽取出來
切割工的技術非常好
杉鹿還沒反應過來
鹿茸就被鋸掉了
隨後農民給杉鹿抹上止血消炎粉
防止切割口感染
完事後
杉鹿迅速逃離
另一邊
農民正在對鹿茸進行稱重
一對鹿茸約4到6公斤
目前最便宜的杉鹿茸
一公斤要70美元
剛割下的鹿茸
被浸泡在76度的鹽水中
然後綁在架子上晾乾
待晾乾後再次浸泡在鹽水中
如此反覆多次
直到鹿茸裏的血液全部排出
經過初級處理的鹿茸
被收購商帶走
進入工廠進行二次處理
工人將鹿茸冷凍一段時間後
再放入蒸汽烤箱中進行滅菌
最後送進乾燥機進行脫水
數週後
鹿茸便可以打包銷售了
鹿血則被送進離心乾燥機
加工成鹿血凍乾粉
歐洲人喜歡用鹿血粉泡澡
據說男人泡了能強身健體
女人泡了顏值會蹭蹭上漲
割鹿茸看起來很殘忍
但有不少人認爲
鹿茸蠱化後
鹿腳太重
會影響鹿的進食
如果不及時進行削減
還會給它的頸椎造成傷害
另外鹿腳長到一年左右
鹿會自己裝束失腳脫落
這個過程
不但痛還容易發生傷口感染
導致鹿死亡
人們採用科學的方式採集鹿茸
既能得到名貴的藥材
又能幫鹿減輕負擔
也算互利共贏
你怎麼看呢
