【1番簡単に作れる】基本のエクレアの作り方！冷凍パイシートと手軽な材料でプロ並みのエクレアがおうちで簡単に作れます！-How to make Eclair-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、エクレアの作り方をご紹介します。冷凍パイシートで簡単&お手軽！プロ並みに美味しい本格的なエクレアが作れます。生地がサクサク♪クリームたっぷりで美味しいエクレアです。上手に作るコツも詳しくご紹介！ぜひ、作ってみて下さい。
Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make eclairs. Easy and convenient with frozen pie sheets! You can make delicious, authentic eclairs like a professional. A delicious eclair with a crispy crust and plenty of cream. Introducing detailed tips on how to make it well! Please try making it.
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【材料】（10個分）
＜生地＞
・冷凍パイシート 150g
・卵 2個
・無塩バター 15g
・水 大さじ1/2
・塩 少々
＜カスタードなど＞
・牛乳 200ml
・グラニュー糖 50g
・薄力粉 大さじ2
・卵 1個
・バニラペースト 小さじ1/4
・チョコレート 100g
【ingredients】
・150g Frozen pie sheet
・2 Eggs
・15g Unsalted butter
・1/2 tbsp Water
・a little Salt
・200ml Milk
・50g Granulated sugar
・2 tbsp Cake flour
・1 Egg
・1/4 tsp Vanilla paste
・100g Chocolate
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