茄子的這種做法簡單又好吃，下班10分鐘就能輕鬆搞定

今天用茄子做一道好喫又好做的家常菜 下班十幾分鍾就可以輕鬆搞定 給人的視頻一起來看一下吧 清洗乾淨的茄子直接將它掰成長段 然後用你可愛的小拳頭將它摧打一番 這樣整種的茄子更快更軟 接下來我們多拍上幾瓣大蒜 剁成碎末 放入碗中加入一大勺生抽 少許的白糖 味精 再來一些豬油和芝麻香油 將茄子直接擺入蒸屜中 料汁也放在裏面一起蒸 上汽後大火蒸上八分鐘 八分鐘後 茄子能用筷子輕輕地插透就可以了 將茄子取出放入盤中 茄子的含水量很大 我們用筷子將它扎一紮 扎出水分 然後將扎出的汁水倒掉 這樣茄子會更好的入味 將料汁倒在茄子上面 再放上些香菜 美味即成 這樣咱們這一道做法簡單又好喫的蒸茄子就做好了 喜歡的朋友就收藏起來試試吧