
Direkt am Bodensee & kein frischer FISCH?! 😳 Was sagt Mike dazu? | 1/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Dieses Mal freut sich Mike auf frischen Fisch aus dem Bodensee im Lokal "Alte Post", doch bekommt er ihn gar nicht! Fabio und der Koch des Hauses erklären, dass sie den Fisch nicht mehr frisch aus dem Bodensee bekommen. Was sagt der Profi dazu?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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