Der Kuchen ist so lecker, dass ich ihn 3 mal die Woche backe! Super leckeres und einfaches Rezept!

Der Kuchen ist so lecker, dass ich ihn 3 mal die Woche backe! Super leckeres und einfaches Rezept!
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Zitronenschale.
500 gr Milch.
anzünden, aber nicht kochen.
2 Eier.
150 g Zucker.
50 gr Stärke.
mischen, damit keine Klumpen entstehen.
Entfernen Sie die Schale der Zitrone.
anzünden und die Eimischung hinzufügen.
kochen, bis es eingedickt ist.
die Sahne wird aufgebrüht.
abkühlen.
100 Gramm Wasser, 100 Gramm Milch.
eine Prise Zucker und Salz.
80 gr Butter.
anzünden, bis das Öl schmilzt.
Vom Feuer nehmen.
130 g Mehl hinzufügen.
mischen, damit keine Klumpen entstehen.
2 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen.
Nehmen Sie den Teig ab.
abkühlen.
3 Eier.
mischen.
der Teig ist kalt.
Eier nach und nach hinzufügen.
Der Teig sollte vom Spatel abtropfen.
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So sollte der Teig werden, super!
formen.
Wir haben 6-8 Eclairs bekommen.
Fett i
übrig gebliebenes Ei.
Mit Mandelblättchen bestreuen.
40 Minuten bei 180 °C backen.
Eclairs sind fertig.
abkühlen lassen und halbieren.
100 gr Butter.
abgekühlte Sahne hinzufügen.
Sahne ist fertig.
Es sind köstliche Eclairs entstanden, unbedingt kochen!
Sie können mit Puderzucker bestreuen.
Vielen Dank fürs Zuschauen und Liken!
Mir ist es sehr angenehm !
🧡Guten Appetit!🧡
Rezept in Tassen 👇
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Lemon peel.
2.5 cup milk.
light, but do not boil.
2 eggs.
3/4 cup sugar.
4 tbsp starch.
mix so that there are no lumps.
Remove the zest from the lemon.
fire and add the egg mixture.
cook until thickened.
the cream is brewing.
cooling.
1/2 cup water, 1/2 cup milk.
a pinch of sugar and salt.
7 tbsp butter.
burn until the oil melts.
Take it from the fire.
Add 7 tbsp flour. mix so that there are no lumps.
Heat for 2 minutes over medium heat.
Take off the dough.
cooling.
3 eggs.
Mixing.
the dough is cold.
Gradually add eggs.
The dough should drip off the spatula.
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That's how the dough should be, super!
form.
We got 6-8 eclairs.
fat me
the remaining egg.
Sprinkle with ground almonds.
Bake 40 minutes at 350 F.
Eclairs are ready.
let cool and cut in half.
1/2 cup butter.
add chilled cream.
cream is ready.
Delicious eclairs turned out, be sure to cook!
Can be sprinkled with powdered sugar.
Thanks for watching and like!
I feel very comfortable!
🧡 Bon appetit!🧡
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Für eine 20 cm (8 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 1,23 multiplizieren
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