野外生存一週只為尋找一味中藥——長白山上的“百草之王”【本草中國The tale of Chinese medicine】
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The Secret of Changbai Mountain - wild Ginseng长白山上的自然秘密——野山参【本草中国The tale of Chinese medicineEP04】
【FULL】《本草中国第一季》第4集:境界 -“The Tale Of Chinese Medicine”S1 EP4:realm【官方高清HD】
▷▷▷聚焦人参、甘草、白芍、地黄、化橘红、阿胶,六味道地药材的追寻、守护与地道炮制,展现中医药人在与本草的对话中,感悟自然伟大、衡量人生意义的过程。看勤劳质朴的中国人,如何用敬畏与回馈延续本草之命,以爱与继承传递本草之情,凭执着与专注守护本草之魂,最终领悟天人合一,至臻至善的人生《境界》。
◆《本草中国第一季》超清完整版:https://www.youtube.com/playlist?list=PLkoXU3WP2uUHqT6N80OVjbUe8fPKpYbEb
从南到北、自西向东,从广东化橘红到东北野山参,从西藏红景天到崇明西红花,从新疆红花到内蒙古甘草,摄制组在本草的引领下,探寻隐没于山林、高原、戈壁、沙漠等不同地域的中药人与本草的动人故事。《本草中国》采用主题式分集,主题“问药”共包括《境界》《时间》《分寸》《相遇》《双面》《年华》《沉浮》《解构》《本草地图》等10集正片,每集围绕一个既定主题展开,从现代人生活的角度出发,寻找符合内涵的相关中药材。
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長白山
位於北緯四十二度
擁有着海拔數百米的
增闊混礁嶺
這裏陰冷 潮溼
土層深厚 營養豐富
是全世界少數
能孕育野生人蔘的溫牀
除丘
是崔長安一年裏
最期待的時節
自家種的人蔘
頭頂紅色漿果
這意味着
長白山裏的野生人蔘
也已結出了紅子
適合尋生的季節
又到了
人蔘
因根如人形得名
歷來有
白草之王的美譽
在中華本草之中
唯獨人蔘
具有大補元氣的功效
更神奇的是
它還有着
腹脈固脫之功
即在人
氣血俱虛
脈威欲絕之時
大量人蔘
隆肩頓腹
能夠幫助腹脈下
目前市場上的人蔘
多以人工種植的原參爲主
是食療養生的佳品
但論起藥力
壽命可達上百年的
林下山神
仍更勝一籌
六十歲的崔長安
是一個經驗豐富的尋生人
十六歲起
就年年進山
但上一次找到山神
已經是四年前了
不過
老崔是個倔脾氣
他不服
尋生艱險
三五人結伴才能成行
今年
老崔的外甥小宋
也執意進山
他想學一學老一輩
尋生的記憶
找個石頭嘛
我拿個來
淡靜的山
老崔卻不着急尋神
自古以來
人們認爲
耕儒人行者
有神
需要倖存敬畏
我家是四代傳寬東
我老爺爺傳寬東
我老爺爺搞好爺爺
我爺爺搞好父親
到我給父親放山的時候
他就告訴我
上山要遵守上山的規矩
人生喜陰涼
記強光
常生長在
層層植被的掩護下
沒有其頭頂的虹子
纔可能暴露蹤跡
一邊尋生
把頭一邊要留下記號
防止迷路
和反覆尋找同一片山林
靜言
是尋生的另一個規矩
傳說身有靈性
聽得懂人言
受到驚嚇就會跑
找生的過程中
如果人走散了
只能憑藉木棍
敲擊樹幹的自然之響
來確認相互的位置
半小時
一小時
兩小時
五小時
一天
兩天
一星期
仍然因無所獲
這太尋常了
但卻也太難熬了
究竟還能找到嗎
原來是發現了兆頭
前人曾在此地
挖到過人蔘
而兆頭就是他們
爲後人留下的友情提示
五匹葉
這個兆頭得十多年了
五匹葉指的是
長出了五個腹葉的人蔘
這個符號意味着
前人曾經在此
發現過上百年生靈的大神
這是一個重要的信號
說明附近
是適合人蔘生長的地方
先壓這個方向
再壓這個
注意一點
這個腳步更加堅定
棒錘
四匹葉
快拿快拿
棒錘就是人蔘
這是一棵四匹葉的人蔘
少說也有二十多年生靈
人蔘的鬚根
在腐蝕土層裏錯綜癱繞
經常與樹根交織在一起
所以要挖出一棵完整的山參
且不能破壞鬚根一絲一毫
是件很不容易的事
只有老把頭纔有這能耐
抬參的籤子是露骨做的
即使碰觸人蔘的鬚根
也不會導致腐爛和折損
把頭抬參
沒有大半天時間
是根本完不成的
必須到達忘我的境界
而同伴們的任務
是爲老錘驅趕蚊蟲排除干擾
去把籤開毛子吧
你看
這個葉子行動了
數小時的跪地勞作
終於收穫了一棵靈巧的山參
枝根呈八字形
體態優美
是補氣延年的佳品
老錘說
這參至少有四十多年了
輕柔地將它包裹在苔蘚裏
小宋沉不住氣
迫不及待地
要去附近繼續尋參
錘長安
卻還有一件重要的事情
沒有完成
靠山喫山
要養山
山參子
過去我父親那會兒放山的時候
是絕對不會往下拿的
也不準女兒往下拿
每一棵山參子
都要經過尋參人的手
重新迴歸到孕育它們的土壤之中
只要是遵守了這個放山規矩
永遠這個葉子是不會消失的
只能是越來越多
怕的是什麼呢
森林沒有了
它就滅掉了
森林只要在
山參永遠都會在
懷抱虔誠
順應自然
播種生命
如果說敬畏是一種敬誡
那回饋則是命中

