【えのきと卵レシピ】パパッと炒めるだけ！ご飯が進む

こっくりうま味をしみ込ませたえのきと、ふんわり卵の炒め物です。えのきの食感が楽しい！ごはんによく合います。

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　　　※材料※
・えのき　　　　200g
・Ｌ卵 2個

▪️調味料
・油小さじ2
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・鶏がらスープ小さじ1/3
・胡椒少々
・ネギ適量

▪️卵の下味
・塩ひとつまみ、お酢少し

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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