不用烤箱做酥掉渣火燒，一捏稀碎，要多酥有多酥，解壓又好吃

油皮麵：中筋麵粉200克，植物油25克，清水100克
油酥面：中筋麵粉100克，植物油50克
餡料 料：紅糖40克，中筋麵粉15克，蜜紅豆60克
Oily noodle: 200g all-purpose flour, 25g vegetable oil, 100g water
Pastry noodles: 100 grams of all-purpose flour, 50 grams of vegetable oil
Fillings: 40g brown sugar, 15g all-purpose flour, 60g honey red beans