如何養成易瘦體質？躺著也能輕鬆瘦！李婉萍營養師

我是婉萍營養師 很多人都會跟營養師說 為什麼我喫的比別人少 但還是比別人胖呢 不是我 真的吼 今天營養師就要告訴你 如何養成益瘦益瘦的體質 讓你躺著也能瘦 大家一定要看到最後 今天營養師分享的方法 就算是懶人也能夠輕鬆做得到呢 其實變胖不是沒有原因的 你有沒有覺得以前變胖 就是節食兩天不喫東西 有沒有就給他瘦回來 可是現在節食就算一週 你連0.5公斤都沒有看到他下降 有沒有 站在體重機上就覺得很哀傷 那為什麼 這就是因為你的代謝力變差 那哪一些事情 會害我們代謝變差 養成益胖體質呢 一年紀增長荷爾蒙變化 你知道20歲的時候 我們只要變胖一點點 隨便兩頓不喫 你有沒有就發現你就變瘦 可是來到30來到40歲以後 你會發現你一個禮拜就算是喫流質 你都還不會變瘦 最主要就是因為年紀增加以後 我們體內 不管男生或女生的荷爾蒙都會改變 像男生呢 他的睪固酮就會下降 我們女生呢 雌激素也會下降會改變 那這些就會導致我們的肌肉量流失 而脂肪會更容易囤積起來 造成我們的代謝會下降 二壓力太大代謝下降 我們在體內 就是遇到壓力的時候 我有個壓力荷爾蒙 又稱為叫做可體鬆 在正常的濃度之下 他可以幫助我們燃燒脂肪 可是呢 當我們壓力很大的時候 可體鬆的濃度就會變高 那有人像是換了一些比較高壓的工作 或是最近要趕案子 要交東西 當你在這個高壓的狀況之下 你有沒有發現 你就會越來越胖 為什麼 因為這個可體鬆的濃度增加的時候 身體就會以為怎麼樣 你遇到了一個狀況 很危險很可憐很恐怖 所以他要先幫你怎麼樣 把身體怎麼樣 告訴你要多喫一點 然後又把這些熱量純積在我的體內 讓這些保護你 讓你不會餓死 或是遇到壓力而死掉 那這個時候就會讓你的代謝變很差 所以我應該要零食才會瘦 欸 你有變胖嗎 你沒有變胖啊 有啊 我壓力很大耶 哪有 三 喫太少熱量攝取過低 很多人都會想說 哎呀要減肥嘛 就是要喫少一點啊 這樣才會瘦 但是你知道嗎 如果熱量攝取過低的時候 你的身體就會遇到 糟糕了 這個主人遇到了災難要保護他 所以他就會啟動他的保護機制 他就會降低你的代謝 讓你怎麼樣 盡量不要消耗熱量 不要燃燒脂肪 讓你的代謝變差 纔能夠保護你 維持住你的狀態 所以啊其實我們發現 很多的研究都告訴你 不管你的身材是比較大還是比較小 如果你每一天攝取的熱量 小於一千卡 你的身體代謝就會下降 四 睡前滑手機 美國國立衛生研究院啊 他就做了很多的研究報告說 夜間呢如果人照光的照射之下 我們增胖的機率就會增加17% 為什麼呢 因為在夜間這個人照光的照射之下 會干擾我們人類 睡眠的一個狀態 導致我們的代謝就會變差 那代謝變差呢 就會怎麼樣 體重增加而肥胖 那研究數據也顯示 如果你是那個 比如說電視沒有關 你就是面向的那個電視 你雖然睡著了 但是那個燈光還是會透過你的眼皮 刺激到你 或者是你在開燈的狀況之下睡覺 那這個時候呢 五年內他們發現呢 體重就會增加多少呢 增加兩公斤耶 拜託你什麼事情都沒有做 你就要增加個兩公斤 你十年就增加四公斤 這個很累的對不對 那再來呢 還有一項發表研究 就是在美國國家 這個生物技術資訊中心 他說呢 就是連續五天只睡四個小時 我們的靜止代謝數率 就會下降2.6% 聽起來沒有什麼對不對 感覺只有一點點 可是研究又告訴我們說 如果晚上缺乏睡眠 我們利用白天來補眠 反而會破壞我們的生理的機制 這個時候反而也會造成代謝下降 所以你千萬不要以為 就是說你平常就給他睡很晚 然後到了那個就是 假日給他狂睡 你就可以補回來 沒有 他告訴你呢 這樣子會破壞你的生理機制 你反而會怎麼樣 越睡越肥 以上造成代謝變差的事情 你都有中了嗎 我全部都中耶 怎麼辦 哇塞怪不得你會變胖 怎麼可能會變胖 好那不要理子 營養師就要告訴你呢 要怎麼樣簡單的步驟 就可以讓你的代謝怎麼樣 增加養成益壽的體質 養成益壽體質 第一招 戒掉飲料 喝這個 就是一 要喝足夠的水 想要增加肌肉量的時候 一定要補充足夠的水 為什麼呢 因為身體的水分跟肌肉量 是正相關 意思就是說水分要多 肌肉量也就會增加 所以多喝水 就可以增加你的新陳代謝 那你到底要喝多少的水才足夠呢 一般成年人 每天需要的水分就是 你的體重乘上30c.c. 例如50公斤乘上30 就是1500c.c. 減重的人要喝多一點 就是你的體重乘上40c.c. 所以50公斤乘上40 就是2000c.c.的水分 大家算一下 要喝多少的水 纔能夠幫助我們的減肥 那到底什麼時候要喝水呢 喝水的時間也很重要 早上喝水 一早就可以讓你的新陳代謝變快 養成益壽體質 在運動前 可以喝杯綠茶 增加我們17%的代謝率 多好啊 綠茶裡頭 就是含有兒茶素 可以幫助我們脂肪的代謝 但是兒茶素 它只有在未發酵的茶裡頭 像是綠茶 因為就是沒有發酵 所以它的兒茶素含量是100% 烏龍茶和包種茶的兒茶素 含量是80% 東方美人的兒茶素 含量是50% 每天喝一杯200c.c.的綠茶 可以加速我們的代謝 工商時間 想要知道更多健康資訊 要記得訂閱喔 黑咖啡的染指的關鍵 就是來自於咖啡因 還有氯原酸 那最主要就是 藉由它可以抑制 我們葡萄糖的吸收 刺激我們的交感神經的系統 增加正腎上腺素的 這些神經傳導的物質 促進我們的身體的能量消耗 而脂肪的氧化 達到染指的效果 講白話啦 它可以藉由一些荷爾蒙的部分 讓你的代謝怎麼樣 可以變快變好 就是這樣子 不過要提醒大家 咖啡因攝取過多 會造成一些咖啡因的心悸的問題 所以成年人 一天就是300毫克的咖啡因 那如果是孕婦 就是200毫克的咖啡因 一天一杯美式 或是拿鐵咖啡 都是安全的範圍喔 養成益壽體質第二招 提升代謝的好食物 第一個就是洋蔥 洋蔥當中 它有一個硫化物 能夠殺菌增強免疫力 那它有助於發汗還有退熱 同時洋蔥也是一個減重的高手 它的胡皮素 能夠防止我們脂肪的堆積 能夠促進我們的新陳代謝 還能夠消水腫 建議每天可以喫半顆的洋蔥 例如像是洋蔥炒蛋 親子丼飯 或是洋蔥炒肉絲 也跟大家分享 我一個特別的叫做洋蔥冰 你有聽過嗎 什麼是洋蔥冰 就是你把洋蔥 一顆洋蔥去 跟電鍋裡頭蒸熟 加一點點的水 蒸熟以後 你用果汁機打 然後打完以後 你就把它倒在冰塊盒裡頭 就凍起來一塊一塊的洋蔥冰 你就任何的菜 煮什麼東西都給它放一個 那因為洋蔥冰塊就只有一個 所以它味道不會怪怪的洋蔥味 不會 你炒菜啊炒什麼 通通給它放下去 讓你時時刻刻有洋蔥 天天都在提升你的關鍵代謝力 2.胡椒 黑胡椒裡頭呢 有胡椒鹼這種辛辣的成分 使身體的溫度維生 造成我們的流汗 促進我們的血液循環 幫助我們的身體代謝 那除了黑胡椒 白胡椒可不可以 也可以的 沒有問題喔 3.昆布和海帶 碘是合成甲狀腺素 及維持甲狀腺機能正常 不可或缺的一個營養素喔 它可以促進呢 我們三大類的營養成分 而常見含碘的食物在哪裡呢 就是在我們的海帶啊 昆布啊 或者是甲殼類 或者是海鮮類的食物裡頭 其實都會有碘的部分 那記得呢 就是一個禮拜 至少要喫到三次的海鮮類 或者是海帶紫菜類的食物 4.香蕉 運動完以後啊 喫根香蕉 因為運動完以後會有流汗 甲離子也會流失 這個時候呢 喫香蕉補甲 能夠提高我們的基礎代謝率 那另外香蕉裡頭的糖分 是非常好吸收的糖分 在運動完後做補充剛剛好 它可以幫助我們身體 修復和代謝 反而不會囤積成脂肪 可以促進我們的身體代謝的更好 養成益壽體質第三招 補充維生素B羣 在脂肪燃燒的過程 我們其實需要酵素來幫助它 加速它的作用 那酵素呢 又需要一個東西叫做輔酶 而我們的維生素 就是輔酶很重要的一個原料 那尤其像是我們的維生素B1 B2 B6 B12 在減肥的過程裡頭 如果缺乏了維生素B羣 就會讓你染脂的速度 相對就會沒有這麼的好 所以適當的補充維生素B羣 可以提升我們的新陳代謝的效果 那B羣在哪裡呢 在我們食物當中 沒有精緻的主食類 例如像是糙米、燕麥、地瓜 這些都會有 早餐我們就可以喫個燕麥片 或是紫米飯糰 午餐和晚餐呢 我們就可以把白米飯 換成我們的糙米或是無穀米 養成益瘦體質第四招 睡個好覺 你看睡個覺就可以瘦 不是很好嗎 我們前面在說 就是睡眠不足 可能會導致我們代謝變差 那如何睡個好覺 提升我們的代謝呢 最佳睡眠的時間 就是11點前要去睡覺 要躺在牀上的意思 睡眠的時間應該也好 就是6到8個小時 能夠對我們減肥的代謝 是最佳提升代謝的時間 睡不好的人怎麼辦呢 我們建議就是 在你的白天裡頭 可以補充所謂的鈣和鎂 早餐可以喝一杯芝麻牛奶 或者是下午喫個堅果巧克力 多曬曬太陽都有幫助 想要知道怎麼補鈣鎂 可以看這裡喔 養成益瘦體質第五招 冷刺激 什麼意思啊 意思就是說 你有沒有遇到那個冷的時候 你是不是就會開始 有沒有 那我們身體遇到冷 肌肉就會不由自主的怎麼樣 收縮 目的就是要產生熱量 生理機能呢 就會開始讓體內的甲狀腺素增加 提高我們的代謝速率 促進產熱的能力 補償體溫的下降 冷刺激可以怎麼做呢 你就是可以去洗個冷水澡 或者是去游泳池去泡個水 或者是少穿一點 讓你維持在一個冷的環境 真的不喜歡運動的朋友 有沒有覺得這一招 非常的適合你呢 所以記得不要去泡溫泉 還是要泡冷泉喔 想要養成益瘦體質 其實沒有這麼的難 跟著營養師做 讓你躺著也能瘦 你想要養好益瘦體質的第一步 要從怎麼樣做起呢 我先去洗個冷水澡 比較簡單 歡迎留言和我們一起分享 記得訂閱還有按讚 還有分享給你需要 養成益瘦體質的朋友喔