該買哪一個魚油產品？不少民眾在魚油專櫃前佇立，猶豫不決【健康生活新知識】|2023年9月1日| #綠色東方

不少人會問，一定要吃魚油製品？「多吃魚」可以不可以呢？答案絕對是「當然可以」。吃魚不但能攝取到Omega-3不飽和脂肪，還有豐富蛋白質、維他命及礦物質，但怎麼吃及吃多少就是個學問。
美國心臟協會建議每周攝取2次100克油脂較多的魚，例如深海魚。但擔心寄生蟲問題，所以建議煮熟再吃；然而，在煎、烤及油炸等高溫料理後，Omega-3 油脂容易變質，所以最好用清蒸的方式。