人煮我又煮~一切從零開始~自學零失敗~低碳飲食~夏日炎炎開胃菜~涼拌青瓜~

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涼拌青瓜(2人份)

純文字版簡易食譜:
https://starteverythingfromscratch.blogspot.com/2023/08/2_8.html

材料:
青瓜 3條(約300克)
蒜頭(切碎) 3瓣
辣椒(切碎) 隨意
芫茜(切碎) 隨意

醃料:
鹽 ½茶匙
代糖 1茶匙

醬汁:
魚露 1茶匙
麻油 2茶匙
日式麻醬(或白醋) 2茶匙