[冷知識] 魚需要喝水嗎？

维基101十万个冷知识系列01 鱼会喝水吗？
鱼和世界上所有生物一样，都需要水来生存，但鱼一直生活在水裡，它们有需要喝水吗？这就要看它们是生活在淡水还是咸水裡。鱼会通过渗透作用来吸收或排出水，而鱼体要吸水还是排水是取决于鱼体和水裡的盐份浓度，盐份的浓度需要达到平衡，鱼类才能健康。以淡水鱼为例，生活在淡水中的鱼，体内的盐分浓度高于周围的水。因此，水会不断流入鱼体内，试图稀释鱼体内的盐分，直到它与身处的水裡的盐分相等。所以，淡水鱼都不需要喝水，排水对它们来说比较重要，相反，海鱼因为被咸水包围，鱼体内的盐分浓度比海水低。在这种情况下，渗透作用会导致鱼不断失水，以平衡鱼内外的盐分浓度。为了补偿水分的流失，海鱼实际上是需要通过嘴巴来喝水。为了去除它们通过饮用海水摄入的多馀盐分，它们会通过鳃中的细胞排出一些盐分。所以，海鱼确实是需要喝水的，而淡水鱼则不需要。那，鱼会放屁吗？我们下一期再说囉！