肌戒毒這本書導讀之7（酒糟，敏感，脂漏，脂溢，美白與青春痘）
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本集Youtube在：
https://youtu.be/JoyL664BdsY
「肌戒毒這本書導讀」Youtube播放清單在：
https://www.youtube.com/watch?v=DJ4NM_FrCQ4&list=PLhLBMWwiqfaVDx4v0L0nDPPn4r60l5sim
中國相關視頻在：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6c2cbf740102x9l7.html
（中文版by @王碩）
各位朋友大家好。
本來還是想說，回來再給你們錄「肌戒毒這本書的導讀」第七條。不過現在剛好有點空，就幫你們錄一下。
之前我們到六為止，我們講，我是說；我認為所有的保養品，第一個，單一原料，我們其實沒有很長的人體（試驗）資料。這是事實。
再一個，然後，混合原料，我們就（更）沒有這些混合原料的安全資料。
所以我認為，應該借助藥理學上曾經有過的歷史；就是說，借助「醫師們不斷的監測」這件事。
可是醫師們監測，用肉眼看；是很「困難的」的（單靠記憶力的比對是不準確的）。所以我們把它放大來看，可以造成它紋路變化（很清楚的紀錄）。
這也是我之前大概跟各位報告過的情況。
那今天第七，我其實要跟各位講的故事很簡單，就是我們開始來講，就是「想要瞭解保養品，不能只看成分表」。
大概差不多二十年前，DIY風潮之後，大家就開始在思考說：「保養品要怎麼去理解它？」
成分表當然是一個廠商「很誠實」的一個來源，它就應該這樣。
可是各位不知道的是，成分表其實有很多眉角，也就是竅門。
我不反對你們看成分表，也支持廠商用成分表。可是你們有沒有想過，成分表有幾個陷阱哦。
就是說，成分表表示的，是這個保養品廠商的「完全」的問題哦。
我現在先跟各位講，我們還是用第一次跟各位講的「唐太宗的故事」好了。
就是在我賣的牛肉麵跟另外一家賣的牛肉麵；兩家的牛肉麵哦，我們都是寫成分，就是「鹽、糖、花椒、花椒油、牛肉」，就這樣。
OK，兩家的標是「一模一樣」的。那你能告訴我這兩家的水準是一樣的嗎？
第一個我們的牛肉多少是不一樣的。可是成分表裏是「沒有比例」的。
你可以仔細看，成分表裏幾乎是不含percent（百分比），沒有任何的比例。
當然有些成分它在，比如說維他命C 3%。那你告訴我，除了維他命C以外，它的防腐劑是幾percent（百分之多少）？它的香料幾percent？它的其他東西幾percent？
成分表裏是不寫的。成分表，如果大家還記得的話，成分表大家是看不到percent。請仔細去看下你的成分表。
第二個。好，就是說，我們還用剛剛那個牛肉麵來說。我的牛肉跟他的牛肉，很可能一個是澳洲產的，一個是美國產的；一個是肩胛肉，一個是腿毽肉；一個可能是碎肉（就是散爛肉），一個可能是正肉；甚至一個可能是污染的臭肉，一個是好的肉……
可是你什麼都不知道！他就寫牛肉，Beef（牛肉）這樣！
現在請你告訴我，你在保養品上面所看到的玫瑰萃取物（rose extract）；這樣子一個東西……
難道你能告訴我說，這個玫瑰萃取物裏面，A家跟B家跟C家都一樣嗎？
就是說，我們在討論，消費者往往犯得一個錯：我們在討論左旋C的時候，就會說這家的左旋C是3%,那家左旋C是4%。好，那家左旋C比較高級。
第一個，它們是同樣的左旋C嗎？
第二個，它們是同一個原料商出來的嗎？如果不一樣，它們的原料等級一樣嗎？
這些東西，其實都有很多可以討論的空間。我們在接下來的這一集，就是「想瞭解保養品，不能只看成分表」這一集，我們會繼續往下講的更清楚。
最後剩下一分多鐘、兩分鐘，我想跟各位聊下另外一個概念。
我們來聊一下果酸好了；就聊一下果酸。因為果酸這個概念，其實跟成分表也很有關。
比如說，我們常常在講：「這個人用15%的果酸」、「那個人用15%的果酸」……一般的老百姓想到的是「15%的果酸」，我知道。
可是，如果你知道，「果酸事實上是會破壞角質，使得後面的東西容易滲進去。」那你就可以理解「15%的果酸+85%的農藥」，跟「30%的果酸+70%的農藥」誰比較危險？
事實上是85%的農藥比70%的農藥危險！
我拿這種比較極端的比喻，並不是故意要詆毀這樣的產業。
我只是要告訴各位說，當你在使用某個東西的時候，你常常看到3%左旋C、5%左旋C、8%左旋C，現在請你告訴我，你「真的覺得」3%左旋C比較重要？還是剩下的97%比較容易滲入？
「肌戒毒」這本書要告訴你的，就是「其實我們什麼都不知道！」
還有一個很清楚的告訴你：隨著繼續往下走，你會發現「保養品廠商自己也不知道！」
那唯一能夠知道的，就是我們不斷的去監控它，就像當年我們人類幫阿司匹林的廠商監控出來。我們知道阿司匹林除了止痛外，還可以產生胃痛，然後它又可以用來預防血栓的過濃……
這個就是「醫學界對保養品應該所採取的概念」！
就是醫學界不斷的去監控保養品，這也是肌戒毒這整本書主要的精髓。
那今天就先講到這裏，謝謝各位。