丨夏厨丨香港穷人鱼翅VOL.65

碗仔蝶虽然不是真的鱼翅，但起源却是真的是来自鱼翅。是在香港穷困的四十年代风面的街头小食，被嘲为穷人版的鱼翅，可见口碑还是不错的。薄薄的一层弯角，入口滑腻。（公众号：夏厨微博：@夏厨SK）