
Cookies| 新手友好的超详细教程! 🏮春节饼干合集,红红火火过大年~【豆包和妈妈的暖食手记】
感谢大家对小老虎饼干的喜欢~
不过,有很多小伙伴反馈难度有些高~
这次给大家带来三款比较简单的春节系列饼干~
容易上手,绝不翻车,嘿嘿~
第一款是小桔子饼干,祝福大家吉祥如意
第二款是小福袋饼干,祝福大家财源广进
第三款是小灯笼饼干,祝福大家红红火火
哈喽 大家好!这里是豆包和妈妈的暖食手记YouTube▶️ 频道
欢迎点赞、留言、订阅 ➡️ https://bit.ly/3eQxXBb
我是豆包的妈妈~ 用爱料理记录美味时光! 🌈 希望屏幕前的你能喜欢~
第一款:🍊桔子饼干
橙色面团:
低筋面粉:50g
无盐黄油:25g
糖粉:18g
全蛋液:7g
红曲粉+南瓜粉:2-4g
.
深绿色面团:
低筋面粉:10g
无盐黄油:5g
糖粉:4g
全蛋液:1.5g
抹茶粉:1-2g
.
浅绿色面团:
低筋面粉:6g
无盐黄油:3g
糖粉:2g
全蛋液:1g
抹茶粉:1g
.
第二款:💰福袋饼干
红色面团:
低筋面粉:40g
无盐黄油:20g
糖粉:15g
全蛋液:6g
红曲粉:2-3g
.
橙色面团:
低筋面粉:10g
无盐黄油:5g
糖粉:4g
全蛋液:1.5g
红曲粉+南瓜粉:适量
.
黄色面团:
低筋面粉:10g
无盐黄油:5g
糖粉:4g
全蛋液:1.5g
南瓜粉:1-2g
.
第二款:🏮小灯笼饼干
深红色面团:
低筋面粉:25g
无盐黄油:13g
糖粉:9g
全蛋液:4g
红曲粉:2-3g
.
浅红色面团:
低筋面粉:25g
无盐黄油:13g
糖粉:9g
全蛋液:4g
红曲粉:1-2g
.
粉色面团:
低筋面粉:15g
无盐黄油:8g
糖粉:5g
全蛋液:2g
红曲粉:1g
.
黄色面团:
低筋面粉:15g
无盐黄油:8g
糖粉:5g
全蛋液:2g
南瓜粉:2-3g
.
橙色面团:
低筋面粉:5g
无盐黄油:3g
糖粉:2g
全蛋液:1g
红曲粉+南瓜粉:适量
豆包妈妈的碎碎念:单色面团很小的时候,可以归并到原色面团一起做,再分出来加入果蔬粉调色~
🌸 切片饼干教程丨樱花季限定!超美渐变色花瓣,详细教程来啦!
https://youtu.be/MqaxMYXs4Qg
饼干教程丨Mini小水果🍋 有没有可爱到你呀?西柚&青柠切片饼干来啦!
https://youtu.be/b19m_EhmKjI
💗超级可爱!拼色几何饼干,超详细教程来啦!
https://youtu.be/FTazpJG5qdw
切片饼干教程|🐶 斗牛犬&小骨头切片饼干,呆萌指数爆棚!
https://youtu.be/QGImtZiC8gE
Cookies切片饼干|全网最精致灯塔&大海切片饼干,见过都喜欢!详细教程来咯~
https://youtu.be/o1WBTVoxbro
#豆包和媽媽的暖食手記 #切片餅乾 #饼干 #曲奇 #料理 #甜品 #甜品教程 #蛋糕 #cookie #下午茶 #烘培 #春节
