【簡単レシピ集】今すぐ作りたくなる！心と体が満たされる料理6選 | 我が家の定番料理を紹介
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みなさんこんにちは、akiです🥰
先週は行事ごとが重なり、思うように動画が作れなかったので過去に反響の良かったレシピを厳選してレシピ集を作りました📖
動画内よりも詳しく材料や手順を追加させていただいたので、気になるレシピがありましたらぜひ作ってみてくださいね✨
いつも動画を楽しみにしてくださり、ありがとうございます💗
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［料理リスト］
00:00 オープニング
00:46 菜の花としらすのペペロンチーノ
02:31 なすのミートグラタン
05:43 具だくさんの中華丼
08:07 鶏団子鍋
11:10 ガパオライス
15:06 韓国風海苔巻き(キンパ)
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［料理の材料と調味料］
📍菜の花としらすのペペロンチーノ
・材料
パスタ (100g)
菜の花 (2束)
しらす (適量)
ニンニク(適量)
・調味料
鷹の爪輪切り (少々)
オリーブオイル (大さじ2)
塩 (少々)
📍なすのミートグラタン
・材料
なす、人参、玉ねぎ
合い挽き肉
とろけるチーズ
ホールトマト缶
・調味料
オリーブオイル (大さじ２)
酒(大さじ３)
塩 コショウ ケチャップ
コンソメ 砂糖 (適量)
📍具だくさんの中華丼
・材料
白菜 小松菜 人参
たけのこ うずら卵 豚肉
・調味料
ごま油 醤油(大さじ4)
酒(大さじ３)
鶏ガラスープの素(大さじ1)
オイスターソース(大さじ1~2)
水溶き片栗粉(適量)
📍鶏団子鍋
・材料
お好きなお鍋の具材
長ネギ 卵 (1個)
鶏ひき肉(600g)
・調味料
すりおろし生姜(大さじ1)
酒(大さじ1)
鶏ガラスープの素(大さじ1)
醤油(大さじ1)
片栗粉(大さじ2)
・鍋の出汁
白だし、醤油、鶏がらスープ、砂糖
(量に応じて適量）
📍ガパオライス
・材料
玉ねぎ(1/2) パプリカ(1/2)
ニンニク(一片) バジル適量
鶏ひき肉(200g) 卵(1個) 米
・調味料
ごま油 豆板醤 生姜チューブ
酒(大さじ3) ナンプラー(大さじ1)
醤油(小さじ1) 砂糖(小さじ1)
オイスターソース（小さじ1)
📍韓国風海苔巻き(キンパ)
・材料
人参 ほうれん草 卵 (2個)
たくあん 牛肉 白米(玄米)
白胡麻 焼き海苔
・調味料
ごま油 塩 コチュジャン
鶏ガラスープの素
焼肉のたれ (適量)
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［愛用しているキッチンアイテム🍳］
▫︎DULTON/オイル＆ヴィネガー ボトル 500ml
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▫︎DULTON/オイル&ヴィネガーボトル 350ml
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▫︎DULTON/スパイスジャー ウィズ スプーン
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▫︎ステンレススパイスラック
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▫︎ epicurean/カッティングボード ギフト S・M 2枚組みセット
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▫︎ マグネットフック 4個セット
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▫︎marna/パン冷凍保存袋
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▫︎marna/バターケース
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▫︎marna/極 冷凍ごはん容器
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▫︎貝印/SELECT100 調理器セット
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▫︎ののじ/キャベツピーラー
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▫︎ケイ・アンド・エー/ぶんぶんチョッパー
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