Aguas Frescas. ¿Cuál Se Les Antoja Más?

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1 Video View·Apr 9, 2023
Hola, bienvenidos a Ajaoja Cocina Mexicana, mi nombre es Janet, no se donde vivan ustedes
pero aquí hace un calorón que se antojan unas aguas frescas bien sabrosas y refrescantes.
Quédense conmigo y empezamos con un agua de naranja con guayaba.
Y antes de empezar quiero decirles que todas las recetas del día de hoy son para preparar
dos litros de agua fresca.
Empezamos por hacer el agua de naranja.
Para que esté bien sabrosa me gusta usar 3 tazas de jugo de naranja.
Y para estas 3 tazas de jugo de naranja agregamos 5 tazas de agua.
Endulzamos con azúcar y esto es al gusto de ustedes y su familia.
Y si la quieren más sabrosa, en lugar de azúcar agreguen miel de abeja.
Y lo disolvemos bien.
Para estos 2 litros de agua de naranja yo normalmente uso 4 guayabas.
Les removemos las puntas y las cortamos en trozos.
Las agregamos al vaso de la licuadora con 2 a 3 tazas del agua de naranja que acabamos
de preparar y las licuamos bien.
Lo colamos y lo añadimos a la jarra de agua de naranja que acabamos de preparar.
Y finalmente agregamos unos hielos para que esté bien fría.
A poco no se antoja.
Ahora vamos a preparar una agüita de naranja con zanahoria.
Van a ver que rico.
Preparamos la misma agua de naranja con 3 tazas de jugo de naranja, 5 tazas de agua, azúcar
al gusto y la disolvemos bien.
Para estos 2 litros de agua de naranja yo uso 2 zanahorias chicas peladas y cortadas
en trozos.
Las agregamos al vaso de la licuadora con un poco del agua de naranja y lo licuamos
muy bien.
Lo colamos y lo añadimos a la jarra de agua de naranja.
Agregamos hielos para que esté bien fría y ya está lista para servirse.
Y finalmente para cerrar con broche de oro, una limonada con hierbabuena y algo más bien
refrescante.
Van a ver.
En una jarra con 2 litros de agua exprimimos el jugo de 4 limones, agregamos azúcar y
esta es al gusto de ustedes y de su familia.
Movemos bien hasta que se disuelva por completo.
En el vaso de la licuadora añadimos un manojito de hojas de hierbabuena y las licuamos con
un poco de la limonada.
Y ya sea que añaden este licuado de hierbabuena a la jarra de limonada o para llevarlo a otro
nivel de sabor, agregamos unas rebanadas de pepino sin cáscara, sin semillas y en trozos
y los licuamos también.
Lo vertemos a la jarra de la limonada, incorporamos unos hielos y esta agua de limón con hierbabuena
y pepino está lista para tomarse.
Lo bonito de estas aguas, aparte de sabrosas y refrescantes, es que están cargadas de
vitamina C.
Ojalá tuviera yo tres manos porque las tres me encantan.
Y tú, ¿cuál es tu favorita?
Para mí, agua fresca de cebada con flor de lúpulo y levadura.
Y para no quedarme atrás ahí con lo de la vitamina C, es el chorrito de limón.
Eso es una cerveza.
Salud.
Eres del colmo.
Buen provecho.
Nos vemos el viernes.
¿Quieres este?
No, ahorita está mucho mejor.
