愛吃餡餅試試這樣做,不醒面不發麵,省時又省力,關鍵特好吃

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彩虹小廚
92 影片觀看·2023年4月4日

配方:
餡料:豬肉250克 薑末 鹽 十三香 生抽 老抽 蠔油 雞汁 香菇丁80克 蔥花50克 植物油一勺 香油適量
餅皮:中筋麵粉300克 雞蛋1個 白糖5克 溫水130克 玉米油10克 芝麻適量
Recipe:
Filling: 250 grams of pork, minced ginger, salt, thirteen spices, light soy sauce, dark soy sauce, oyster sauce, chicken sauce, 80 grams of diced mushrooms, 50 grams of chopped green onion, a spoonful of vegetable oil, an appropriate amount of sesame oil
Cake crust: 300 grams of all-purpose flour, 1 egg, 5 grams of sugar, 130 grams of warm water, 10 grams of corn oil, some sesame seeds