Wenn Sie 1 Aubergine haben, bereiten Sie dieses Gericht zu. Gemüse schmeckt besser als Fleisch.

Wenn Sie 1 Aubergine haben, bereiten Sie dieses Gericht zu. Gemüse schmeckt besser als Fleisch.

Rezept und Zutaten
Rezept 1:
00:00 1 Zwiebel
00:22 2 Paprika
00:56 4 Knoblauchzehen
01:21 Selleriewurzel
01:30 1 Aubergine
02:07 Olivenöl
02:12 Zwiebel, Paprika, Sellerie abwechselnd anbraten
02:53 Füge Auberginen hinzu.
03:03 250 g Tomaten im eigenen Saft
03:12 Knoblauch
03:14 Salz
03:16 Italienische Kräuter
03:26 Nudeln kochen bis sie fertig sind
03:51 Fügen Sie etwas Mozzarella und Olivenöl hinzu

04:03 Rezept 2:
04:07 1 Zwiebel.
04:18 Stangensellerie.
04:39 Wasser 30ml.
04:59 1 Aubergine
05:24 Salz.
05:30 Kräuter der Provence.
06:00 Warte 15 Minuten.
06:09 Nudeln kochen, bis sie fertig sind.
06:22 3 Knoblauchzehen.
06:47 1 Paprika.
07:18 Oliveol.
07:22 10 kleine Tomaten.
07:59 Braten Sie den Knoblauch an.
08:20 Den Knoblauch aus der Pfanne nehmen.
08:29 Braten Sie den Paprika an.
08:38 Zwiebel und Sellerie zugeben.
08:50 Tomaten hinzufugen.
08:59 Knoblauch wieder in die Pfanne geben.
09:08 Thymian.
09:25 Salz.
09:41 Oliveol.
09:45 Auberginen auf beiden Seiten anbraten.
10:03 Olivenöl hinzufugen.
10:14 Die Auberginen zum Gemuse in die Pfanne geben.
10:20 Koriander.
10:56 Parmesan.

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English

When you have 1 eggplant, prepare this dish. Vegetables taste better than meat.

recipe and ingredients

1 onion
Cook noodles until done
2 peppers
4 cloves of garlic
celery
1 eggplant
olive oil
Fry onion, bell pepper, celery alternately
Add eggplant.
250 grams of tomatoes in their own juice
Garlic
salt, Italian herbs
Add some mozzarella and olive oil

2
1 onion
celery stalk
water 30ml
1 eggplant
Salt
herbs of Provence
Wait 15 minutes
Cook noodles until done
3 cloves of garlic
1 pepper
olive oil
10 small tomatoes
Put the garlic back into the pan
thyme
Salt
olive oil
Fry the aubergines on both sides
coriander
Parmesan