Galette des Rois la recette facile à la Frangipane !

Galette des Rois la recette facile à la Frangipane !

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On se retrouve dans cette nouvelle vidéo où je partage avec vous ma recette simple et facile de la galette des rois à la frangipane !

J’espère que cette vidéo vous plaira et vous donnera envie pour fêter l’épiphanie de faire votre Galette des Rois maison !


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R E C E T T E G A L E T T E 👑

- 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre
- 125g de sucre
- 125g de beurre salé
- 60g de poudre d’amandes
- 60g de poudre de noisettes
- 2 oeufs + 1 oeuf pour badigeonner

Pour la frangipane mélangez le sucre avec le beurre fondu, la poudre d’amandes et de noisettes, ainsi que les deux œufs.
Mettez au frigo au moins 30min

Préchauffez le four à 180 degrés
Déroulez une pâte feuilletée sur la plaque et avec le jaune d’œuf faire le contour de la pâte.
Versez la frangipane sur la pâte.
N’oubliez pas la fève 😉
Posez la deuxième pâte et recouvrir.
Appuyez sur le tour en insistant sur la bande de jaune d’œuf
Décorez la pâte au couteau et faire une petite incision au centre.
Badigeonnez la galette avec le reste de jaune d’œuf délayé dans l’eau

Enfournez à 180 degrés pendant 20 - 25 min

Régalez vous 😊😊😊

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B I E N V E N U E S U R M A C H A Î N E

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🎶 M U S I Q U E S utilisées dans cette vidéo :

epidemicsound.com


Artiste : Christine Smit
Titre : get over you again (instrumental)
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Artiste : Victor Lundberg
Titre : don’t waste my time
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Artiste : Houses on the Hills, Ebba
Titre : fall into you
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