Cookies parfaits - 3 chocolats - façon Subway

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de cookie, absolument dingue!!!! Avec un moelleux et une texture parfaite!
Le petit secret est de faire un beurre noisette... Je vous fait découvrir dans cette nouvelle vidéo toutes les étapes de cette délicieuse recette!
Les cookies, ressemblent beaucoup aux cookies de la fameuse enseigne Subway.

J'espère que la recette va vous plaire ♡
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Les ingrédients pour une petite quinzaine de cookies:
115 g de beurre
50 g de sucre roux (j'utilise du sucre complet moscato)
50 g de suce semoule
1 oeuf à température ambiante
180 g de farine
1/2 cc de bicarbonate de soude alimentaire
1/2 cc de levure chimique
1 pincée de fleur de sel
1 cs d'extrait de vanille liquide
100 g de morceaux de chocolat noir
100 g de morceaux de chocolat au lait
50 g de chocolat blanc

CUISSON: four en mode statique (mode classique)

LE MATERIEL:
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