EFSANE GÖÇMEN BÖREĞİ "DIZMANA".

PAMUK GİBİ,HEM ÇOK KOLAY HEM LEZZETLİ HEMDE BEREKETLİ,

DIZMANA TARİFİ (tek lokmalik yapabilirsiniz isterseniz )

190 DERECE 25-30 DAKİKA (KONTROLLÜ)

MALZEMELER
1,5 SU BARDAĞI ILIK SÜT
1 SU BARDAĞI ILIK SU
1 PAKET YAŞ MAYA
7 SU BARDAĞI UN
1 ADET YUMURTA
2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
3 ÇAY KAŞIĞI TUZ
YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ

SOSU İÇİN
YARIM SU BARDAĞINDAN AZ YOĞURT
YARIM SU BARDAĞINDAN AZ SIVI YAĞ
1 ADET YUMURTA+TUZ

NOT:
+EĞER SOS TEPSİYE TAŞARSA VEYA BEZELERİN ALTINA GİRERSE HAMUR OLUR.
+DIZMANANIN ALTI PİŞMEMİŞ İSE YENİDEN FIRINLAYABİLİRSİNİZ.(ALTINI YAKIN 10 VEYZ 15 DAKİKA )
+ŞAYET MAYADAN SONRA BEZELERE AYIRIRKEN HAMURUNUZ ÇOK CIVIK ELİNİZE YAPIŞIYOSA UN TAKVİYESİ YAPABİLİRSİNİZ.




SOS İÇİN MALZEMELER HARİÇ TÜM MALZEMELERİ ELE HAFİF YAPIŞAN BİR HAMUR ELDE EDENE KADAR (3-4 DAKİKA)YOĞURUN.1,5 SAAT ÜZERİNİ KAPATIP DİNLENDİRİN.
MANDALİNA BÜYÜKLÜĞÜNDE BEZELERE AYIRIN.TEPSİ MAYASI İÇİN 30 DAKİKA DİNLENDİRİP 190 DERECE 25-30 DAKİKA PİŞİRİN.
FIRINDAN ÇIKARTINCA ÜZERİNE 2 ADET HAVLU ÖRTÜN BEŞ DAKİKA.

AFİYETLER OLSUN.








#HAMURİŞİ
#POĞAÇA
#VİDEOLUTARİFLER






























































POĞAÇA BÖREK
KETE
SÜTLÜTATLILAR
ŞERBETLİTATLILAR
SALATA TARİFLERİ
KEK
FOOD
HELVA TARİFLERİ
PRATİK TARİFLER
KOLAY TARİFLER
BUZLUK BÖREĞİ