수제 빼빼로 만들기! 과자 까지 맛있어요~ | How to make handmade pepero | pepero recipe

수제 빼빼로 만들기! 과자 까지 맛있어요~ | How to make handmade pepero | pepero recipe

내복곰 Nebokgom
10 Video Views·Jan 22, 2023

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오늘은 얼마남지 않은 빼빼로 데이에 선물하기 좋은 수제 빼빼로를
만들어 봤어요~ ㅎㅎ
초콜릿을 묻히고 장식하는게 너무 재밌었답니다 ㅎㅎ
예쁘게 포장해서 선물할 생각을 하니 더 뿌듯했던거 같아요!!
이번 빼빼로 데이는 직접 정성껏 만든 빼빼로를 선물해 보세요:)

* 쿠키 커터기 정보 : 조이풀하비


*재료 (ingredients) - 20개

박력분(soft flour) 160g
아몬드가루(almond powder) 20g
슈가파우더 (sugar powder)70g
달걀(egg) 26g
버터(butter) 80g
바닐라액(vanilla extract) 1g

코팅용 다크초콜렛
(dark chocolate
for coating ) 150g
코팅용 화이트초콜렛
(white chocolate
for coating ) 150g
오레오가루(oreo powder)
건조딸기가루(dried srawberry )

*레시피

1. 버터를 부드럽게 풀어주세요.

2. 슈가파우더와 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.

3. 바닐라액을 넣고 계란을 2~3번 나눠 부어가며 섞어 주세요.

4. 가루재료를 넣고 한덩어리로 뭉쳐주세요.

5. 반죽은 둥글게 모양을 만들고 비닐로 덮어 30분간 휴지시켜주세요.

6. 반죽을 밀고 쿠키커터로 찍어주세요.

7. 165도 오븐에 8~10분간 구워주세요.

8. 코팅용 초콜릿 다크는 1분50초 화이트는 1분 30초간 전자레인지로 녹여서 저어주세요.

9. 쿠키에 초콜렛을 묻히고 장식해 주세요.