想吃海參只能去餐廳？澎派家常海參料理，在家簡單上手～Braised Sea Cucumber and Pork│一帆風順（海參料理）│張麗蓉 老師

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材料：
烏參8條、豬絞肉300g、青蒜1支、花椰菜適量、紅蘿蔔1條、太白粉適量

調味料：
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、香油1茶匙、青蒜末2大匙、水1大匙、太白粉1大匙

高湯調味料：
鹽1/2茶匙、醬油1大匙、高湯500cc、(太白粉2大匙、水3大匙)、香油適量
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