這樣「爆」才會香！經典台菜「蔭豉蚵仔豆腐＋韭菜蛋」～爆香小細節主廚教給你！│蔭豉豆腐韭菜蛋│蔡敬修 老師

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蔭豉豆腐韭菜蛋 📖詳細食譜：https://bit.ly/36l6a9U

食材：
鮮蚵150克、豆豉1T、板豆腐1盒、蒜頭5顆、辣椒1條、蒜苗1根、蛋3顆、韭菜50克、醬油1T、胡椒粉1t、蠔油1T、糖1t、米酒1T、水少許
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#蔭豉蚵仔豆腐 #韭菜蛋 #家常菜