田園沙拉

我是廚師詹德雄 今天為你準備田園沙拉 準備的食材是 小番茄跟這小黃瓜 還有西瓜皮 因為現在夏天 我們就準備一些比較 清涼解熱的西瓜皮 還有羅曼 還有季節的水果 現在當紅的 當然是以芒果為主 好 我們現在示範 小番茄切成塊狀的 這是我們的小番茄 再來我們切這個小黃瓜 把它切成丁狀塊狀都可以 再來我們切這個西瓜皮 西瓜皮也是 你可以切成薄片式的也可以 再來我們是用羅曼 加一些這個生菜類的東西 再來我們就是 以現在當季的 我們現在以這個芒果 可以切成丁狀也可以 我們現在來調它的醬汁 我們是以蘋果醋為主 調一些這個楓糖下去 因為蘋果醋稍微比較酸 調這個蘋果醋 我們這邊是產李子酒 用李子酒來調這個 比較有點清香的那個醬汁 黑胡椒 我們就 稍微把它拌在一起就可以了 拌完之後 剛好切的蔬菜水果 就可以直接 醬汁淋在上面 稍微把它拌一拌就可以了 為你示範的 很清爽的一個田園沙拉